Категории
Заготовки за зимата

Компот от касис и череша в 3-литров буркан за зимата

0
908
Кухня Руски
Калорично съдържание 49,5 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11,8 g
Компот от касис и череша в 3-литров буркан за зимата

Цветът на компота ще зависи от пропорциите, в които се приготвят плодовете. Ако желаете, можете да добавите лимони или портокали към напитката, въпреки че без цитрусови плодове ще бъде много ароматно.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Нека започнем процеса на готвене, като подготвим буркана. Нуждаем се от 3 -литров контейнер. След като го проучихме внимателно, се убеждаваме в липсата на пукнатини. След това почистете със сода за хляб и изплакнете. Стерилизираме буркана с капака. Сега имаме нужда от тенджера, за да приготвим сиропа. Изсипете вода в него и добавете захар. Когато течността заври, вижте дали свободно течащата съставка се е разтворила.
стъпка 2 от 5
Измиваме плодовете от касис и череши. Извадете касиса от клонките и отстранете опашките на черешите. Изхвърляме и листата, изгнилите и развалени плодове. Прехвърляме и двете съставки в гевгир.
стъпка 3 от 5
Когато сиропът заври и захарта се разтвори, добавете плодовете. Продължаваме да готвим масата, докато плодовете изплуват на повърхността на сиропа.
стъпка 4 от 5
Внимателно изсипете готовата напитка в буркан. Покрийте с капак и навийте плътно, така че сокът да не изтече.
стъпка 5 от 5
Приключваме с приготвянето на компота. Обърнете буркана и го оставете да се охлади при стайна температура. Увиваме контейнера с компота с одеяло.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *