Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от касис и ябълка в 3-литров буркан за зимата

Компот от касис и ябълка в 3-литров буркан за зимата

0
1817
Кухня Светът
Калорично съдържание 49 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11,7 g
* на 100 гр. продукт
Компот от касис и ябълка в 3-литров буркан за зимата
Съдържание

Компотът от касис и ябълка има деликатен и приятен вкус и се приготвя лесно. За да не доминира доминиращият му вкус в компота, те го поставят в буркан в малко количество. Компотът се приготвя само с двойно пълнене или стерилизация, тъй като целулозата и кората им са плътни. За вкусен компот ябълките и касисът трябва да са узрели, така че ароматът им в препарата да се разкрие максимално.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
На първо място, пригответе необходимото количество плодове, ябълки, захар и буркани за приготвяне на компот. Ябълките може да не са много красиви, защото ще ги нарежем на парчета. Изплакнете бурканите предварително добре със сода за хляб. Изплакнете добре ябълките и касиса, нарежете ябълките на парчета с всякаква форма и размер.
стъпка 2 от 6
След това, по какъвто и да е удобен за вас начин, стерилизирайте консервите и капаците и веднага сложете чиста вода да заври за първото пълнене.
стъпка 3 от 6
Сложете резенчета ябълка в стерилни буркани и добавете 2 с.л. л. касис.
стъпка 4 от 6
След това ги напълнете с вряла вода. Покрийте бурканите с капаци и оставете за 20 минути да се влее.
стъпка 5 от 6
След това време изсипете изчисленото количество гранулирана захар в тенджерата и изсипете вода от бурканите в нея през специален капак. Разбъркайте всичко, така че захарта да се разтвори напълно, и сварете сиропа, като го сварите за 3-4 минути.
стъпка 6 от 6
С кипящ сироп отново залейте ябълки и касис, като ги напълните до самия връх. Веднага затворете кутиите плътно и не забравяйте да проверите херметичността. След това ги поставете върху капаците и покрийте с всякакво „кожено палто“ за една нощ. Компотът от касис и ябълка е готов.
Приятни и вкусни приготовления!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *