Категории
Заготовки за зимата

Компот от диви кайсии

0
1062
Кухня Руски
Калорично съдържание 66,5 ккал
Порции 6 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 16,4 гр.
Компот от диви кайсии

Компотът от диви кайсии е вкусна и здравословна напитка. След като отворите буркан с такъв компот през зимата, можете да се насладите не само на вкусна плодова лимонада, но и да използвате самите кайсии за приготвяне на пай, пълнеж за кифлички или кроасани.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
За приготвянето на сиялки вземаме само зрели кайсии, необходимо е да се прегледа, че всички те са с добро качество. Измиваме добре кайсиите и ги слагаме в предварително измити и стерилизирани буркани. Всеки буркан трябва да е поне 1/3 пълен с кайсии.
стъпка 2 от 4
Залейте кайсиите с вряла вода и оставете за 15-20 минути, за да се парят добре кайсиите.
стъпка 3 от 4
След това покрийте буркана със специален капак с отвори и източете водата от бурканите обратно в тигана, поставете го на огън и добавете захар. Оставете сиропа да заври.
стъпка 4 от 4
Изсипете горещ сироп в буркани и ги затегнете с варени капаци. Обърнете бурканите с главата надолу, покрийте с хавлиена кърпа и оставете да се охлади напълно при стайна температура. След това поставяме бурканите на хладно тъмно място за съхранение.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *