Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от круши и портокали в 3-литров буркан за зимата

Компот от круши и портокали в 3-литров буркан за зимата

0
319
Кухня Светът
Калорично съдържание 48,9 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 0,1 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,5 g
* на 100 гр. продукт
Компот от круши и портокали в 3-литров буркан за зимата
Съдържание

Цитрусовите плодове винаги предизвикват приятно усещане за топлина и комфорт, което е особено необходимо през зимния сезон. А крушите от своя страна са много гъвкави и перфектно абсорбират сладостта на сиропа, превръщайки се в карамел.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Изплакнете обилно крушите и ги нарежете наполовина. Изрязваме сърцевина от всяка филия, като се опитваме да не деформираме самите филийки.
стъпка 2 от 5
Изсипете вряла вода върху портокала, след това изплакнете отново и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете половината портокал на доста големи филийки.
стъпка 3 от 5
Измиваме бурканите за затваряне на компота със сода и стерилизираме по всеки начин, с който сте свикнали. Поставете плодовете на крушите и портокалите на дъното на подготвените буркани.
стъпка 4 от 5
За да приготвите сиропа, разтворете гранулирана захар в студена вода и оставете съдържанието да заври.
стъпка 5 от 5
Изсипете врящия разтвор в буркан, напълнен с плодове, и стерилизирайте за 15 минути на слаб огън, като спуснете буркана, покрит с капак, в тиган, напълнен с вряла вода. Навиваме компота със стерилизиран капак. След това го обръщаме с главата надолу и го охлаждаме, завивайки го в одеяло.
Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *