Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от круши с лимонена киселина без стерилизация в 3-литров буркан за зимата

Компот от круши с лимонена киселина без стерилизация в 3-литров буркан за зимата

0
398
Кухня Светът
Калорично съдържание 66.9 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 180 минути
Протеини * 0,1 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,5 g
* на 100 гр. продукт
Компот от круши с лимонена киселина без стерилизация в 3-литров буркан за зимата
Съдържание

Ако решите да направите без допълнителна стерилизация, препоръчваме да добавите лимонена киселина към компота. В допълнение към допълнителната киселинност, той допринася за дългосрочно съхранение.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Измиваме крушите старателно с помощта на гъба или четка. След това изсушете или незабавно избършете излишната течност с хартиена кърпа.
стъпка 2 от 5
Нарязваме всеки плод на няколко филийки, от които допълнително отстраняваме сърцевината и костите.
стъпка 3 от 5
Напълнете тенджерата с вода и я поставете на малък огън. След като водата заври, спускаме крушите в нея едновременно с гранулираната захар. Разбъркайте всичко добре и го изключете веднага след като заври. Оставете плодовете да варят не повече от пет минути.
стъпка 4 от 5
По това време стерилизираме измитите кутии. След това пристъпваме към тяхното попълване. Внимателно изсипете компота с лъжичка, като във всеки буркан добавите лимонена киселина.
стъпка 5 от 5
Затваряме компота от круши с обикновен найлонов капак и го увиваме в одеяло. Съхраняваме напитката в хладилник за не повече от три месеца от датата на приготвяне.
Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *