Категории
Заготовки за зимата

Компот от круши с лимонена киселина в 2 -литров буркан за зимата

0
336
Кухня Светът
Калорично съдържание 39,2 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,1 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 12 гр.
Компот от круши с лимонена киселина в 2 -литров буркан за зимата

Сладък, ароматен компот от круши се приготвя с добавка на мед, който му придава красив златист цвят и деликатен послевкус. В такъв компот всички полезни свойства на крушите се запазват благодарение на бланширането и той се съхранява дълго време и при почти всякакви условия.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Ние подготвяме всички продукти, необходими за готвене.
стъпка 2 от 6
Измиваме крушите, нарязваме ги на филийки и ги слагаме в тенджера, където бланшираме за около 5 минути, като добавяме лимонена киселина.
стъпка 3 от 6
За сиропа изсипете литър вода, захар и мед в тенджера. Оставете сиропа да заври и свалете от котлона.
стъпка 4 от 6
Поставете крушите в 2-литров буркан или ги сложете в двулитрови буркани. Слагаме и лимона.
стъпка 5 от 6
Напълнете крушите със сироп.
стъпка 6 от 6
Затваряме буркана с капак и стерилизираме за около 20 минути. След това навийте компота, оставете го да се охлади при стайна температура. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *