Категории
Заготовки за зимата

Компот от дива круша в 3-литров буркан за зимата

0
266
Кухня Светът
Калорично съдържание 66.9 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,1 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,5 g
Компот от дива круша в 3-литров буркан за зимата

Важна роля в приготвянето на компот играят самите плодове с техните характеристики. Ако говорим за дива круша, то тя е предпочитана заради сочната, гъста и сладко-кисела каша. Освен това при нея няма грешки. Чувствайте се свободни да започнете да готвите и можете да се уверите сами.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Така че за нашия компот се нуждаем от цели круши, трябва да ги изплакнем и изсушим добре, така че кората всъщност да е чиста.
стъпка 2 от 5
След това ги слагаме в чист буркан, който преди това е измит със сода. Изсипете тук лимонена киселина и залейте всичко с вряла вода. Оставяме го за 30-40 минути.
стъпка 3 от 5
През това време крушите имаха време да се затоплят и водата успя да поеме аромата им. Изсипете тази вода в тенджера, добавете гранулирана захар и разбъркайте добре, докато захарта се разтвори напълно. След това оставете сиропа да заври и изключете котлона.
стъпка 4 от 5
Връщаме готовия сладък бульон в бурканите с круши, като го наливаме до самия връх.
стъпка 5 от 5
Навиваме буркана със стерилизиран капак и оставяме да се охлади, увит в одеяло. Това ще отнеме по -малко от един ден. Самият компот, приготвен по тази рецепта, струва доста добре както при стайна температура, така и при по -ниски температури.
Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *