Компот Ирги с портокал за зимата
0
1258
Кухня
Руски
Калорично съдържание
47,6 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
60 минути
Протеини *
gr.
Мазнини *
gr.
Въглехидрати*
30 гр.
Първо, портокалът се задушава с вряла вода, нарязва се на филийки и се поставя в буркан заедно с плодове и лимон. Всичко се залива с вряща вода и след това се изсипва в тенджера, където се сварява със захар. Сиропът се налива в буркани и се навива на руло. Резултатът е освежаваща напитка с цитрусов аромат.
Съставки
Процес на готвене
Първо сортираме плодовете на иргите, като се отървем от клонки, листа, изгнили плодове и други отломки. Изплакнете ги обилно под хладка течаща вода и ги сложете в гевгир, така че цялата течност да е стъклена. След това вземаме чист трилитров буркан и го напълваме с ирга. Отгоре сложете резенчета портокал. Нарежете половината от лимона на две части и също сложете в буркана.