Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от червено френско грозде без стерилизация за 3 -литров буркан за зимата

Компот от червено френско грозде без стерилизация за 3 -литров буркан за зимата

0
579
Кухня Светът
Калорично съдържание 66,3 ккал
Порции 3 порта.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16.2 g
* на 100 гр. продукт
Компот от червено френско грозде без стерилизация за 3 -литров буркан за зимата
Съдържание

Компотите, които не изискват допълнителна топлинна обработка, а именно стерилизация, запазват по -полезни свойства и значително спестяват вашето време. За да приготвите такава напитка, ще ви трябват минималните съставки и най -важното, след като веднъж сте опитали компот от касис, няма да искате да пиете закупени сокове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Нека започнем с горските плодове. Внимателно сортираме червеното френско грозде, отстраняваме развалените плодове, клонки и листа. След това изплакваме плодовете и ги изсушаваме за кратко, като ги хвърляме обратно в гевгир, за да се отцеди излишната течност.
стъпка 2 от 5
Разстиламе изсушените плодове на дъното на стерилизирания буркан и го напълваме с вряща вода, като пълним буркана до самата шийка. Покрийте компота с капак и оставете да се влива в продължение на 10-15 минути.
стъпка 3 от 5
След това време изсипете бульона в чиста тенджера, добавете гранулирана захар и разбъркайте добре съдържанието. Оставете сладкия бульон да заври и гответе за няколко минути, докато захарните зърна се разтворят напълно.
стъпка 4 от 5
Без да чакате захарният сироп да се охлади, изсипете го в буркани със затоплени плодове и затворете компота с найлонов капак.
стъпка 5 от 5
Препоръчваме да съхранявате такъв компот в хладилник за не повече от 2-3 месеца от датата на приготвяне.
Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *