Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от червено касис и портокал в 3-литров буркан за зимата

Компот от червено касис и портокал в 3-литров буркан за зимата

0
1184
Кухня Светът
Калорично съдържание 48,5 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16.2 g
* на 100 гр. продукт
Компот от червено касис и портокал в 3-литров буркан за зимата
Съдържание

Много домакини знаят, че цитрусовите плодове украсяват всеки компот и му придават приятен послевкус. Така че компотът от червено френско грозде с портокал се трансформира и прави напитката да изглежда като „Фанта“, което децата много харесват. Ние приготвяме компот, за безопасно съхранение и, като се има предвид, че децата ще го пият, със стерилизация. Можете да промените пропорциите на касис и захар по ваш вкус и да направите напитката не много сладка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
По-добре е предварително да стерилизирате чист 3-литров буркан за компот над гореща пара, той ще бъде по-надежден.
стъпка 2 от 8
Първо сортирайте червеното френско грозде старателно, като премахнете повредените плодове. След това отделете плодовете от клонките и изплакнете в гевгир под течаща вода или в голяма купа, като смените водата няколко пъти.
стъпка 3 от 8
Изплакнете портокала с четка, за да отмиете всички химикали от повърхността, след което го избършете със салфетка. Нарежете половината чист портокал на четвъртинки, заедно с кората.
стъпка 4 от 8
Изсипете измитото касис в подготвения буркан и сложете отгоре резенчетата портокал.
стъпка 5 от 8
В отделна тенджера сварете сиропа, като използвате изчисленото количество вода и захар. Сварете сиропа за няколко минути.
стъпка 6 от 8
Изсипете касис с портокал в буркан с горещ сироп и го покрийте с капак. Покрийте голяма тенджера за стерилизация с кърпа за чай и поставете буркан с компот в нея. След това изсипете гореща вода в тенджерата до нивото на раменете на консервата или (в плитка тенджера) до половината консерва.
стъпка 7 от 8
Доведете водата в тенджера да заври на силен огън и след това стерилизирайте компота на слаб огън за 20 минути.
стъпка 8 от 8
След като изтече времето за стерилизация, внимателно извадете буркана от тигана и го запечатайте плътно. След това го поставете върху капака. Не е необходимо да увивате компота с "кожено палто". След пълно охлаждане прехвърлете компота от касис с портокал на всяко тъмно място за съхранение.
Приятни и вкусни приготовления!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *