Категории
Заготовки за зимата

Компот от червено френско грозде и малина

0
1904
Кухня Руски
Калорично съдържание 48,8 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11,6 гр.
Компот от червено френско грозде и малина

Червеното френско грозде и малините узряват едновременно. Различен компот от тях има отличен вкус и красив цвят. Тази напитка е обичана от деца и възрастни. Той се подготвя просто. По-удобно е да приготвите такъв компот за семейство в 1,5-литрови буркани. Готвене на компот без стерилизация.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо, подгответе консервите за тази заготовка. Измийте ги със сода за хляб и ги стерилизирайте в микровълнова печка или фурна. Обелете плодовете от малки отломки и листа. Отделете червеното френско грозде от клонките. След това го изплакнете с течаща вода и подсушете върху кърпа. Отстранете дръжките от малините. След това го накиснете в подсолена вода за 10 минути, за да премахнете малки животни. Изплакнете малините внимателно. Чистите градински малини не трябва да се мият.
стъпка 2 от 7
Прехвърлете приготвените плодове в стерилни буркани. Можете да промените съотношението на малини и касис по ваш вкус.
стъпка 3 от 7
Изсипете изчисленото количество захар веднага в бурканите.
стъпка 4 от 7
Сварете чиста вода в отделен съд. Залейте плодовете с вряла вода със захар в буркани. Поставете бурканите върху кърпа, за да не се спукат от врящата вода.
стъпка 5 от 7
След това незабавно запечатайте компота с варени капаци.
стъпка 6 от 7
Обърнете бурканите с компот няколко пъти, така че захарта да се разтвори добре.
стъпка 7 от 7
След това ги поставете върху капаците и покрийте с топло одеяло. В началото компотът ще бъде блед, но след това ще придобие красив малинов цвят. Охладеният компот прехвърлете в хранилището.

Щастливи заготовки!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *