У дома
➠ Напитки
➠ Напитки
➠ Компот от червено касис в буркан от 1 литър

Компот от червено касис в буркан от 1 литър

2313

Кухня Руски

Калорично съдържание 66,3 ккал

Порции 1,5 л.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 0,2 g

Мазнини * 0,1 g

Въглехидрати* 16.2 g

Компот от червено касис в буркан от 1 литър

Съдържание

Приятно е да отворите буркан с вкусен сладко -кисел компот от червено френско грозде през зимата и да се насладите на вкуса му. През зимата тази напитка е особено актуална, поради факта, че самото зрънце съдържа голямо количество калий, желязо и витамин С.

Съставки

Червено френско грозде 300 - 350 гр. Гранулирана захар 100 - 150 гр. Вода 1 л.

Процес на готвене

Сортирайте плодовете от червено френско грозде от клонки и листа, измийте и изхвърлете в гевгир.

Измийте буркана за компот със сода, стерилизирайте го по всеки удобен начин. Сварете капака. Поставете плодовете на дъното на буркана.

Сварете вода в тенджера и я залейте с буркан, оставете я за 15-20 минути, през което време плодовете ще започнат да изтичат сок. След това източете водата обратно в тенджерата.

Добавете захар към сока, оставете сиропа да заври на слаб огън. Изсипете горещия сироп до върха на буркана.

Затворете буркана с компот плътно с капак, обърнете и оставете да се охлади в това положение. Съхранявайте компота от червено френско грозде на хладно място.

Добър апетит!