У дома
➠ Напитки
➠ Напитки
➠ Компот от червено касис с портокал за зимата в буркан от 2 литра

Компот от червено касис с портокал за зимата в буркан от 2 литра

799

Кухня Светът

Калорично съдържание 48,5 ккал

Порции 2 стр.

Време за готвене 50 минути

Протеини * 0,2 g

Мазнини * 0,1 g

Въглехидрати* 16.2 g

Компот от червено касис с портокал за зимата в буркан от 2 литра

Съдържание

В допълнение към отличния вкус, в който ще откриете сладост, лека киселинност и дори тръпчивост, този компот може да се нарече истинска килер с основни минерали, витамини и микроелементи. Приготвяйки този продукт, вие допринасяте за вашето здраве.

Съставки

Червено френско грозде 400 - 450 гр. Оранжево 0,5 бр. Гранулирана захар 250 - 300 гр. Вода 1,5 л.

Процес на готвене

Сортираме плодовете и ги отделяме от клонките, след това ги изплакваме в студена вода и ги слагаме в гевгир, така че цялата излишна вода да се отцеди от касиса.

Нека да продължим и да започнем да приготвяме плодовете. Опарете портокала с вряща вода и го нарежете на малки филийки.

Паралелно с приготвянето на плодове и плодове, изплакваме кутиите сода и стерилизираме. Поставете червено френско грозде на дъното, заемайки почти половината от общия обем, и добавете резенчета портокал.

Напълваме буркана с вряща вода, изливаме го до самата шийка и го покриваме с капак. Оставете компота да се влива в продължение на 20 минути.

Изсипете охладения бульон в тенджера.

Разтворете в него гранулирана захар и сварете съдържанието за 2-3 минути на слаб огън, докато захарният сироп трябва да се разбърква.

Изсипете врящия сироп в буркан с плодове и портокал, затегнете го плътно със стерилизиран капак и го охладете с главата надолу.

За да се охлажда постепенно компотът, бурканът трябва да бъде увит в одеяло или топло одеяло. Не пренебрегвайте този детайл, когато приготвяте заготовки.

Приятен апетит!