Категории
Заготовки за зимата

Компот от червено касис с мента и лимон за зимата

0
1471
Кухня Светът
Калорично съдържание 47,6 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16.2 g
Компот от червено касис с мента и лимон за зимата

Тази напитка е подобна по състав на мохито, което предизвиква асоциации с лятото. Този компот обаче съдържа всички компоненти, витамини и минерали, които са просто необходими в сезона на настинките. Червеното френско грозде с лимон ще ви обогати с витамин С, а ментата, в допълнение към витамините, ще ви даде свежест и ободряващ аромат.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Измиваме плодовете на червеното касис директно с клонките в голямо количество вода. Ако е необходимо, можете да накиснете за кратко, така че всички отломки да изплуват на повърхността.
стъпка 2 от 6
След това ги слагаме в гевгир и оставяме, докато цялата течност се отцеди от плодовете. Паралелно с това изплакваме клонките мента и нарязваме лимона не много тънко.
стъпка 3 от 6
В подготвения стерилизиран буркан спускаме клонките от червено френско грозде, мента и лимон, заемайки около 1/3 от буркана, а останалата част от мястото ще бъде директно за сиропа.
стъпка 4 от 6
Нека направим захарен сироп. Постепенно добавете захар към студена вода, като разбъркате всичко с лъжица и оставете съдържанието да заври. След това внимателно изсипете врящия сироп в буркана, като се стараете да не докосвате стените. Пълним го до самия ръб. Оставете компота да се охлади за 10 минути.
стъпка 5 от 6
След това време изсипете водата в тигана, като използвате специална капачка за източване, така че плодовете да не изплуват.
стъпка 6 от 6
Оставете ягодата да заври отново и веднага я върнете в буркана. Такъв прост процес на готвене. Навийте компота със стерилизиран капак, обърнете го и го охладете, като го покриете с одеяло или кърпа.
Желаем ви добро настроение и приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *