Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от цариградско грозде и череша

Компот от цариградско грозде и череша

0
4470
Кухня Руски
Калорично съдържание 49,6 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 12 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от цариградско грозде и череша
Съдържание

Представяме на вашето внимание рецепта за приготвяне на този ароматен компот без стерилизация. Ще отделите по -голямата част от времето си само за приготвяне на горски плодове. За да може компотът да се съхранява добре, е важно внимателно да се подготвят бурканите за прибиране на реколтата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Сортирайте плодовете внимателно за компот. Отстранете малките отломки и повредените плодове.
стъпка 2 от 10
Изплакнете буркана добре с топла вода с добавяне на сода. След това го стерилизирайте с гореща пара. Сварете капака за зашиване във вода.
стъпка 3 от 10
Използвайте малки ножици, за да отрежете опашката и съцветието на всички плодове от цариградско грозде. След това изплакнете цариградско грозде с течаща вода. В същото време сложете вода на печката, за да залеете горските плодове с вряла вода за първи път.
стъпка 4 от 10
Първо изплакнете черешите и след това отстранете дръжките, така че плодовете да не са наситени с вода.
стъпка 5 от 10
Първо изсипете приготвеното цариградско грозде в стерилизирания буркан.
стъпка 6 от 10
След това изсипете черешите в буркана.
стъпка 7 от 10
С вряща вода, внимателно, за да не се спука буркана, изсипете плодовете, като напълните буркана до самия връх. Покрийте буркана с варен капак и оставете за 20 минути.
стъпка 8 от 10
След това време излейте водата от буркана през специален капак и сварете захарния сироп върху него.
стъпка 9 от 10
Изсипете врящия сироп върху плодовете и незабавно затворете буркана.
стъпка 10 от 10
След това обърнете буркана с главата надолу, покрийте с топло одеяло и оставете да се охлади напълно. Съхранявайте охладения компот от цариградско грозде и череша на тъмно място.

Щастливи заготовки!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *