Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от малини и касис

Компот от малини и касис

0
1854
Кухня Руски
Калорично съдържание 48,9 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 40 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от малини и касис
Съдържание

Малините и касисът се съчетават добре на вкус и на базата на тях можете да приготвите естествен асортимент, богат на витамини. Този компот може да се дава и на малки деца. Приготвянето на тази ароматна напитка не е трудно. Готвене без стерилизация.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 9
Първо, сортирайте добре плодовете, премахвайки малки отломки и повредени плодове. Отделете касис от клонките, прехвърлете ги в купа и ги напълнете с вода няколко пъти, така че всички отломки да изплуват.
стъпка 2 от 9
Поставете малините в гевгир и изплакнете под лек поток вода, за да не повредите плодовете.
стъпка 3 от 9
Изсипете чисти плодове от касис в тенджера за варене на компот.
стъпка 4 от 9
Изсипете изчисленото количество вода в тенджера и я поставете на среден огън. Доведете компота до кипене.
стъпка 5 от 9
Поставете измитите малини във сварения компот и отново заври.
стъпка 6 от 9
Изсипете необходимото количество захар в компота и разбъркайте, за да се разтвори напълно захарта. Не забравяйте, че ако сложите по -малко захар, компотът ще бъде безвкусен.
стъпка 7 от 9
Варете компота със захар на слаб огън за 5 минути, след което увеличете котлона на максимум. Когато започне силно кипене, изключете котлона.
стъпка 8 от 9
Изсипете приготвения компот в стерилен буркан. Можете да поставите плодовете в буркана или не, както искате.
стъпка 9 от 9
Компотът незабавно се запечатва с варен капак. Обърнете буркана с главата надолу и покрийте с топло одеяло. Охладеният компот от малини и касис прехвърлете на склад за съхранение на хладно място.

Щастливи заготовки!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *