Категории
Заготовки за зимата

Компот от малини за зимата в 3-литров буркан

0
906
Кухня Руски
Калорично съдържание 66,8 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,2 g
Въглехидрати* 16.2 g
Компот от малини за зимата в 3-литров буркан

Компотът от малини е много ароматен и се харесва почти на всички. През горещото лято такава напитка става особено актуална. Количеството суровини в тази рецепта се изчислява за една трилитрова кутия. Концентрацията на готовия компот се оказва доста наситена, така че когато се консумира, може да се разрежда с вода на вкус.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Малините се измиват обилно под течаща вода. Отърваваме се от копия с дефекти и случаен боклук. Оставете измитите плодове да изсъхнат малко.
стъпка 2 от 4
Приготвяме консерви за компот. Те трябва да бъдат изплакнати, стерилизирани и подсушени. Правим същото с капаци.
стъпка 3 от 4
Изсипете готовите малини в буркани. Напълнете с вряща вода в определеното количество, покрийте с капаци. Накисваме плодовете в гореща вода за десет минути. След това изсипете водата от буркана в тенджера, изсипете в нея гранулирана захар и я сложете на котлона. Оставете сиропа да заври и докато захарта се разтвори напълно. Изсипете малините в бурканите отново с горещ сироп.
стъпка 4 от 4
Навиваме консервите с капаци. Обръщаме ги с главата надолу, за да проверим херметичността. Увиваме го в одеяло и го оставяме да се охлади бавно. Охладеният компот поставяме на хладно тъмно място за съхранение.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *