Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от нектарина и череша за зимата

Компот от нектарина и череша за зимата

0
659
Кухня Светът
Калорично съдържание 67,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 20 минути.
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 12 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от нектарина и череша за зимата
Съдържание

Бърза рецепта за компот от череши и нектарини за зимата. Не се изисква стерилизация на компот, подготовката на суровините е минимална. Бурканите и капаците трябва да бъдат стерилизирани. Напитката се получава готова за пиене - преди сервиране няма да е необходимо да я разреждате с допълнителна вода.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Подреждаме черешите от отломките, отстраняваме дръжките. Изплакнете обилно и подсушете след това.
стъпка 2 от 5
Измиваме нектарините, подсушаваме, разрязваме наполовина и отстраняваме семките. Нарежете пулпата на филийки.
стъпка 3 от 5
Изплакваме старателно бурканите и капаците и стерилизираме по всеки обикновен начин. Готовите плодове слагаме в буркани. Изсипете гранулирана захар и лимонена киселина.
стъпка 4 от 5
Доведете водата до активно кипене и я изсипете в буркани с плодове и захар. Затваряме бурканите със стерилни капаци и затягаме със специален ключ.
стъпка 5 от 5
Обръщаме бурканите с компот с главата надолу, за да проверим херметичността. Увиваме ги в одеяло и оставяме да се охладят бавно. След охлаждане премахваме шевовете за съхранение в хладилника.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *