Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от ранетки и череши в 3-литров буркан за зимата

Компот от ранетки и череши в 3-литров буркан за зимата

0
245
Кухня Руски
Калорично съдържание 49,8 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 12 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от ранетки и череши в 3-литров буркан за зимата
Съдържание

"Витаминна" напитка с ненатрапчива киселинност, много лесно се приготвя за студения сезон. Всички сортове ябълки са подходящи за зашиване, но именно с ранетки компотът се оказва сладко -кисел и много ароматен.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
На първо място, ние подготвяме съдовете за консервиране - изплакваме старателно бурканите с разтвор на сода и стерилизираме по ваш вкус (най -лесният начин е на водна баня или в микровълнова фурна). Не забравяйте да залеете капаците с вряла вода.
стъпка 2 от 8
Измиваме старателно ранетките, нарязваме ги на няколко части и изрязваме сърцевината и семената. Не е необходимо да се отлепва кожата (това ще придаде богат вкус на ябълка).
стъпка 3 от 8
Изсипете плодовете в гевгир и изплакнете под течаща вода, като се отървете от всички клонки и листа. Ние не режем черешата, оставяме зрънцето непокътнато.
стъпка 4 от 8
Пълним стерилните буркани с плодове, но не повече от половината.
стъпка 5 от 8
По това време кипнете чайника и изсипете плодовете, като го покриете с капак отгоре, оставете го да се затопли за 20-25 минути.
стъпка 6 от 8
След като изтече времето, изсипете разтвора в съд с подходящ размер и сложете на слаб огън.
стъпка 7 от 8
Изсипете гранулирана захар в гореща вода и разбъркайте старателно, докато сладките кристали се разтворят напълно. При постоянно разбъркване се оставя да заври.
стъпка 8 от 8
Напълнете трилитровите буркани със сироп и веднага ги затегнете. Слагаме капаците и ги увиваме в одеяло. След един ден го поставяме на място за съхранение, тъмните хладни места са идеални. Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *