У дома
➠ Напитки
➠ Напитки
➠ Компот от сливи и грозде за зимата

Компот от сливи и грозде за зимата

1899

Кухня Руски

Калорично съдържание 51,7 ккал

Порции 2 стр.

Време за готвене 20 минути.

Протеини * 0,2 g

Мазнини * 0,1 g

Въглехидрати* 12.5 g

Съдържание

Компотът от слива и грозде се оказва много вкусен и богат благодарение на успешната комбинация от основните съставки. Рецептата е много проста, дори начинаеща домакиня може да се справи. Сливи, ако желаете, не е необходимо да се обезкостяват, а гроздето може да се остави на клоните. Количеството на съставките се изчислява за 2 литра детайл.

Съставки

Сливово синьо 200 гр. Гроздов 300 гр. Гранулирана захар 200 гр. Вода 1,5 л. Лимонена киселина 1 щипка

Процес на готвене

Изплакнете сливи и грозде под течаща вода, използвайки гевгир за удобство.

След това сливите трябва да бъдат обезкостени, а гроздето да се отстрани от клонките.

Слагаме приготвените сливи и грозде в предварително стерилизирани буркани, поръсваме ги с гранулирана захар и добавяме лимонена киселина.

Сварете необходимото количество вода, след това излейте съдържанието на кутиите с вряла вода.

Навиваме контейнерите с капаци, обръщаме ги с главата надолу и ги оставяме в тази форма, докато изстинат напълно. Препоръчително е също така да увиете детайла в топло одеяло или кърпа. Такъв компот от сливи и грозде се съхранява перфектно в кухненския шкаф.

Приятен апетит!