Категории
Заготовки за зимата

Компот от череши и портокали

0
3337
Кухня Руски
Калорично съдържание 49,4 ккал
Порции 2 стр.
Време за готвене 1 d.
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11.9 гр.
Компот от череши и портокали

Леката тръпчивост на черешите е отлично съчетана с пресни цитрусови нотки с портокалов вкус. За да завършите картината, не е нужно да премахвате кората от плодовете, просто трябва да я измиете добре.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Подредете черешите, измийте ги добре. Измийте портокала с четка, изплакнете с вряла вода. Нарежете плодовете на филийки с дебелина около 5 мм с кората.
стъпка 2 от 4
Стерилизирайте бурканите над пара или в микровълновата, измийте капаците и изплакнете с вряла вода. Подредете черешите и резенчетата портокал в бурканите. Отгоре се изсипва гранулирана захар.
стъпка 3 от 4
Сварете вода и изсипете череши и портокали в буркани. Покрийте буркана с капак и оставете да престои около 20 минути. Изцедете буркана в тенджера, оставете да заври и намалете котлона до минимум, оставете да къкри 5 минути.
стъпка 4 от 4
Изсипете вряла вода върху плодовете в буркан, навийте със стерилизиран капак. Обърнете се с главата надолу, увийте в топло одеяло и оставете да се охлади до сутринта. Поставете компота от портокал и череша в килера или избата.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *