Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от череши и касис

Компот от череши и касис

0
3350
Кухня Руски
Калорично съдържание 165 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 0,9 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 39,3 g
* на 100 гр. продукт
Компот от череши и касис
Съдържание

Искам да споделя вкусна и ароматна рецепта за компот от череши и касис. Ягодовата напитка се оказва умерено сладка с приятна киселост и ще утоли жаждата ви добре. Самоизработеният компот ще бъде много по-здравословен от закупените напитки и сокове.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 14
Пригответе необходимите съставки за компот от череши и касис. Измерете необходимото количество плодове, гранулирана захар и питейна вода.
стъпка 2 от 14
Поставете черешите и касиса последователно в сито, изплакнете обилно и оставете излишната течност да се отцеди. Междувременно пригответе буркана, измийте добре и стерилизирайте във фурната или на водна баня. Залейте капака с вряла вода. Буркана и капакът трябва да са напълно сухи. Поставете черешите в стерилен буркан.
стъпка 3 от 14
След това добавете чистите плодове от касис.
стъпка 4 от 14
Изсипете необходимото количество питейна вода в тенджера и оставете да заври.
стъпка 5 от 14
Напълнете трилитров буркан с приготвена вряла вода и покрийте с чист капак. Оставете да ври 20 минути.
стъпка 6 от 14
След 20 минути поставете капака върху буркана с отвори.
стъпка 7 от 14
След това източете водата в тенджера.
стъпка 8 от 14
Зърната трябва да останат в буркана.
стъпка 9 от 14
Добавете гранулирана захар в тенджерата.
стъпка 10 от 14
Оставете течността да заври и веднага я свалете от котлона.
стъпка 11 от 14
Напълнете буркана с варен сироп.
стъпка 12 от 14
Разточете добре бурканчето с компот от череши и касис със ситомер.
стъпка 13 от 14
Обърнете буркана с компот с главата надолу. Оставете така, докато се охлади напълно.
стъпка 14 от 14
След това обърнете буркана и го преместете на хладно и тъмно място за дългосрочно съхранение. На следващия ден може да се вземе проба.

Наслади се!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *