Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от череши и касис за зимата в 3 -литров буркан

Компот от череши и касис за зимата в 3 -литров буркан

0
758
Кухня Светът
Калорично съдържание 49,5 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 45 минути
Протеини * 0,3 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11,8 g
* на 100 гр. продукт
Компот от череши и касис за зимата в 3 -литров буркан
Съдържание

Въпреки доста посредствената комбинация от касис и череша, този компот от горски плодове е достоен за вниманието на всеки и всеки. Такъв компот се отличава със своя изразителен и ярък вкус, който е невъзможно да не забележите, като сте го опитали поне веднъж.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Нека измерим необходимото количество плодове, от които ще правим компот. Също така, за череши и касис, не забравяйте да отрежете опашките.
стъпка 2 от 6
Измиваме черешите в много вода и ги оставяме да изсъхнат, като ги разстиламе върху хартиена кърпа или ги оставяме в гевгир.
стъпка 3 от 6
Зърната от касис са най -добре бланширани. За да направите това, ги сложете в гевгир и ги спуснете за кратко във вряща вода. Правим това няколко пъти.
стъпка 4 от 6
Не пропускайте да стерилизирате бурканите и капаците по всякакъв подходящ за вас начин и едва след това ги пълним с горски плодове, редуващи се касис и череши.
стъпка 5 от 6
Така че компотът е напитка, за която трябва да приготвите вкусен сладък сироп. Изсипете гранулирана захар в студена вода и разбъркайте добре, след което кипете течността за 4-5 минути, докато захарните зърна се разтворят напълно.
стъпка 6 от 6
Изсипете врящ захарен сироп в буркани, пълни с плодове. Опитваме се да излеем сиропа в самия център на буркана, без да докосваме стените с вряла вода. След това навиваме компота със стерилизиран капак, проверяваме за течове и охлаждаме до стайна температура.
Желаем ви приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *