Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от череши и малини в 3-литров буркан за зимата

Компот от череши и малини в 3-литров буркан за зимата

0
1372
Кухня Светът
Калорично съдържание 49,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 11.9 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от череши и малини в 3-литров буркан за зимата
Съдържание

За да не отлагате дегустацията на този компот за дълго време, можете да започнете да го приготвяте още от първата реколта. Малините, както и черешите, съдържат много полезни микроелементи, които ще бъдат перфектно запазени до зимата, тъй като не са подложени на продължителна топлинна обработка.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
За да направим процеса на готвене прост и лесен, първо стерилизираме бурканите с капаци. И след стерилизация определено ще изсушим всичко.
стъпка 2 от 5
По това време ще започнем да подготвяме самите компоненти. Накисваме малините за кратко в солена вода, така че всички червеи да излязат на повърхността, а от черешата просто леко отрязваме опашките. След това изплакваме добре всички плодове и ги изсушаваме, като ги хвърляме в гевгир.
стъпка 3 от 5
Сложете приготвените плодове в буркани, като редувате слой череши и слой малини. Също така между плодовете можете веднага да поставите листа от мента, така че да издава аромата си.
стъпка 4 от 5
Върху плодовете веднага изсипете гранулирана захар и напълнете съдържанието с вряла вода, като напълните само половината от общия обем на буркана. Оставяме ги за 10-15 минути, като покриваме бурканите с капак.
стъпка 5 от 5
По това време ние кипваме липсващата част от водата и я добавяме в бурканите с компот. След това навиваме съдържанието със стерилизирани капаци и, обръщайки го с главата надолу, го оставяме да се охлади напълно. При това процесът на готвене се закръглява и можете да изчакате зимата с чувство за постижение.
Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *