Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от череши и ябълки за зимата в 3-литров буркан

Компот от череши и ябълки за зимата в 3-литров буркан

0
736
Кухня Светът
Калорично съдържание 49,8 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 60 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 12 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от череши и ябълки за зимата в 3-литров буркан
Съдържание

Много хора харесват повече компоти от асорти, защото различни плодове и плодове в тандем придават на напитката нов вкус. Един от тези варианти би бил компот от череши и ябълки. Заедно с черешите узряват ябълки „Бял пълнеж“ и „Ранетки“, които перфектно допълват черешовия компот. Домашният компот от череши и ябълки перфектно ще замени всяка напитка в магазина с консерванти и оцветители, което е важно за бебешката храна. Ние приготвяме такъв компот по метода на двойно пълнене и без стерилизация.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 8
Преди да започнете да готвите компота, пригответе черешите и ябълките за консервиране. От избраната череша отстранете повредените плодове и обелете плодовете от дръжките.
стъпка 2 от 8
След това го изплакнете добре със студена вода и изхвърлете в гевгир, за да отстраните цялата влага.
стъпка 3 от 8
Изплакнете ябълките и ги нарежете на парчета в свободна форма.
стъпка 4 от 8
Малките плодове понякога се слагат в цял компот. Готовите череши и ябълкови филийки сложете в предварително измити буркани.
стъпка 5 от 8
След това ги залейте с вряла вода в буркани. Поставете варени капаци върху бурканите. Оставете плодовете в бурканите да се накисват и охлаждат за 30 минути.
стъпка 6 от 8
След 30 минути излейте водата от консервите през специален капак в същата тенджера. Разтворете 300 г гранулирана захар в тази вода и сварете сиропа. Варете на слаб огън за 2-3 минути.
стъпка 7 от 8
След това залейте съдържанието на бурканите с врящ сироп, като ги напълните до самия връх. Незабавно навийте кутиите с компот и проверете херметичността.
стъпка 8 от 8
Обърнете бурканите върху капаците и покрийте плътно с всякакви „шуби“. В това състояние оставете компота в буркани за 1-2 дни и едва след това го прехвърлете за съхранение на хладно и тъмно място.
Приятни и вкусни приготовления!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *