Категории
Заготовки за зимата

Черешов компот със семена без стерилизация за 3 литра за зимата

0
2042
Кухня Светът
Калорично съдържание 67,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,6 гр.
Черешов компот със семена без стерилизация за 3 литра за зимата

Когато имате добра реколта от череши и трябва бързо да ги подготвите за зимата и да ги преработите в значителни количества, можете да направите компот от череши със семена без стерилизация и в 3-литрови буркани, като използвате предложената рецепта. Приготвяме компот по метода на двойното изливане, тъй като мнозина не обичат да стерилизират компоти и отнема повече време. Умерено сладък и ароматен компот ще се съхранява добре през цялата година.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
На първо място, подгответе черешите за консервиране, защото вкусът на компота и надеждността на съхранение до голяма степен зависят от това. Отстранете повредените плодове, след това внимателно отстранете дръжките от плодовете и изплакнете черешите добре в студена вода. Изплакнете буркана със сода за хляб. Не е необходимо да го стерилизирате. Сварете капака. Изсипете чисти череши в буркан, като го напълните не повече от 1/3 от обема му.
стъпка 2 от 7
След това залейте черешите с вряла вода, покрийте с капак и оставете за 20-30 минути, когато можете да докоснете буркана с длани.
стъпка 3 от 7
След това време източете водата от буркана през специален капак в тигана.
стъпка 4 от 7
Изсипете изчисленото количество захар в тази красива рубинена настойка, разбъркайте я до пълно разтваряне и сварете сиропа.
стъпка 5 от 7
Изсипете черешата в буркан с врящ сироп и веднага я затворете плътно с капак.
стъпка 6 от 7
След това обърнете буркана върху капаците и го увийте добре с кърпа и оставете да се охлади за една нощ.
стъпка 7 от 7
Черешов компот с костилка е готов без стерилизация. Можете да го съхранявате на всяко тъмно място.
Приятни и вкусни приготовления!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *