Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Компот от череши и мента в 3-литров буркан за зимата

Компот от череши и мента в 3-литров буркан за зимата

0
894
Кухня Светът
Калорично съдържание 67,7 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 30 минути.
Протеини * 0,2 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Компот от череши и мента в 3-литров буркан за зимата
Съдържание

Въпреки хладния си аромат и освежаващ аромат, ментата омекотява киселинността и горчивината на черешите. В същото време компотът става малко пикантен, което ще бъде повече предимство, отколкото недостатък.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Въпреки факта, че процесът на готвене е много прост, той трябва да се третира отговорно и последователно. Първо, нека преценим необходимото количество захар и череши.
стъпка 2 от 6
След това отскубваме опашките от черешата и накисваме самите плодове за кратко в купа със студена вода. След това от повърхността на водата премахваме всички отломки, които изплуват, и слагаме черешите в гевгир. По този начин можем по -бързо да се отървем от излишната течност.
стъпка 3 от 6
Внимателно измиваме самите буркани със сода и след това ги изпращаме да бъдат стерилизирани в микровълнова печка или фурна. Пълним вече стерилизирани буркани с плодове.
стъпка 4 от 6
Успоредно с това оставете водата да заври. И с тази стръмна вряла вода изливаме напълно всички череши, така че плодовете да се покрият с вода.
стъпка 5 от 6
След 10-15 минути изсипете охладената вода от консервите в тенджера, добавете към нея захар и изпратете ягодовия бульон на малък огън. Доведете съдържанието до кипене и гответе още няколко минути.
стъпка 6 от 6
След това сложете измитите листа от мента в буркан с череши и залейте цялото съдържание с врящ сироп. Навийте компота със стерилизиран капак и го охладете с главата надолу. Съхраняваме компот както при стайна температура, така и в по -хладно и по -тъмно помещение. Важен момент е липсата на слънчева светлина.
Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *