Категории
Заготовки за зимата

Компот от бяла ябълка се налива без стерилизация в 3 -литров буркан за зимата

0
314
Кухня Светът
Калорично съдържание 66.9 ккал
Порции 3 л.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 0,1 g
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 16,5 g
Компот от бяла ябълка се налива без стерилизация в 3 -литров буркан за зимата

Белият пълнеж е един от най -добрите сортове ябълки. Плодовите дървета са доста непретенциозни и можете да съберете няколко кофи с плодове от едно растение, но за съжаление ябълките бързо се развалят и за да спестим възможно най -много плодове, ще приготвим „бърз“ компот.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първоначално ще подготвим контейнера за бъдещите компотни буркани. Не се изисква стерилизация, достатъчно е да измиете добре съдовете и да ги изплакнете с вряла вода, същото важи и за капаците. Сложете цели ябълки в чисти буркани до върха (опитайте се да вземете плодове със същия размер и не твърде големи).
стъпка 2 от 7
Довеждаме два литра вода до кипене и я изсипваме в нашите ябълки, плодовете трябва да бъдат напълно покрити с вряла вода. Покрийте отгоре с капак и оставете за 20-25 минути, като през това време ябълките се насищат с вода.
стъпка 3 от 7
След 25 минути излейте водата от консервите обратно в тигана. По -добре е да направите това през специален капак с отвори.
стъпка 4 от 7
Върнете тенджерата на котлона, добавете захар във водата и оставете да заври на силен огън.
стъпка 5 от 7
Изсипете ябълки до гърлото на буркана с получения захарен сироп.
стъпка 6 от 7
Затваряме напълнения контейнер с капак и го навиваме с помощта на специална машина. Това трябва да се направи внимателно, така че банката да не се напука.
стъпка 7 от 7
Обърнете затворения буркан с главата надолу, покрийте го с кърпа и оставете да се охлади за 6-8 часа. След това поставяме готовия компот на мястото за съхранение.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *