Компот от жълта слива за зимата без стерилизация
0
1660
Кухня
Руски
Калорично съдържание
66,3 ккал
Порции
1,2 л.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
0,2 g
Мазнини *
gr.
Въглехидрати*
16,5 g
Ароматният яркожълт компот от сливи е чудесна напитка за утоляване на жаждата. Регулирате количеството слива в компота по ваш вкус и за да направите напитката леко кисела, можете да добавите към нея малко лимонена киселина, на върха на чаена лъжичка. Тъй като приготвяме компот от слива с костилка, препоръчваме да не го съхранявате дълго време, а да го изпиете в рамките на няколко месеца от датата на консервиране. От посочения брой продукти ще получим два буркана компот, по 700 мл всеки.
Съставки
Процес на готвене
Измиваме консервите за приготвяне със сода за хляб, изплакваме добре с вода и ги поставяме в студена фурна върху решетката с гърлото надолу, за да стерилизират при температура 110 градуса за 5-7 минути. След това, използвайки скобите, изваждаме бурканите от фурната и ги оставяме да се охладят за 10-15 минути. След това слагаме сушени сливи в буркани.
