Компот от жълта слива за зимата
0
1442
Кухня
Руски
Калорично съдържание
66,8 ккал
Порции
3 л.
Време за готвене
40 минути
Протеини *
0,2 g
Мазнини *
0,1 g
Въглехидрати*
16,5 g
Богата концентрирана напитка от сливи е много удобна за използване - като навиете литров буркан от такава напитка, можете да я разредете с преварена вода и да приготвите няколко литра компот. Много е удобно да се използват литрови буркани за приготвяне - те заемат малко място на рафта в килера.
Съставки
Процес на готвене
Измиваме плътната жълта слива под течаща вода, като премахваме дръжките и листата. Разстиламе го върху кухненска кърпа и оставяме за 10-15 минути да се отцеди водата. През това време ще подготвим консервите: изплакнете ги със сода за хляб, изплакнете ги с вода. Слагаме бурканите в студена фурна с гърлото надолу и стерилизираме при температура 110-120 градуса за 7-8 минути. След това изваждаме консервите и ги оставяме за 10-15 минути да изстинат.
