Кайсиевият компот е чудесна напитка, приготвена със собствените ви ръце за зимата от ароматни кайсии, узрели под лъчите на топлото лятно слънце. Умерено сладко, с нотки на киселост, които се добавят по време на приготвянето на лимонена киселина към компота, с невероятен аромат на кайсии. Приготвяйки буркан с такава вкусна напитка за зимата, вие се запасявате не само с компот, но и с шепа вкусни зрели кайсии, които след отваряне на буркана могат да се използват като пълнител за извара и кисело мляко, пълнеж в домашно приготвени сладкиши или просто се насладете на този великолепен плод.