Компот от сливи

Гроздето със сливи се подрежда в трилитров буркан. Плодовете се покриват със захар, лимонена киселина и всичко се залива с вряла вода. Компотът се навива с капаци и се оставя да се охлади напълно. Оказва се много вкусна и богата напитка.

Сливите с грозде се поставят в буркани, заливат се с вряла вода и се оставят за 7-8 минути. След това цялата течност се източва и се оставя да заври. Към плодовете се добавя захар с лимонена киселина и всичко отново се залива с вряла вода. Компотът се навива и съхранява в мазето.

Нарязаните сливи с нектарини се поставят в буркани и се заливат с вряла вода. След 5 минути течността се излива в тенджера, добавя се захар и всичко се кипва. Полученият сироп се изсипва в буркани, в които се добавя лимонена киселина и всичко се навива.

Този компот има много предимства, но има такъв, който майките ще харесат. Компот, приготвен по този начин, може да се сервира на най -малките деца, защото за това се опитахте да извлечете семената от сливите. И също толкова важно предимство ще бъде, че вече сладката сливова каша ще стане още по -деликатна и карамелена на вкус.

Въпреки факта, че компотът съдържа сливи, той се оказва невероятно освежаващ и ароматен, призовавайки всички към неговия аромат. А безспорното предимство на този препарат е минималното количество захар, защото нищо не може да се сравни с естествената сладост на слива.

Невероятно красив компот от естетическа гледна точка, който обгръща стаята със светлина. Зрялата жълта слива заедно със сочните ябълки ще бъде отличен заместител на вносни плодове и закупени сокове. Също така самият процес на готвене не може да не зарадва, което от своя страна е възможно най -ясно и просто.

Такъв компот, който е лесен за приготвяне, ви позволява да запазите всички възможни плодове, което ги прави още по -вкусни. Пулпът от круши и ябълки буквално става карамел и се топи в устата, а сливите придават на цялата композиция нежност, особено ако са узрели.

Ябълките и крушите винаги вървят ръка за ръка, тоест заедно. Ето как тези плодове се допълват взаимно. Крушата се отличава със своя лек вискозитет, без който е трудно да си представим компот. Ябълката е отговорна за сладко -киселия вкус, а слива, като нищо, омекотява по -добре цялата гама и просто се топи в устата.

В наши дни компотът рядко се появява на домашната трапеза, защото незаслужено е заменен с закупени от магазина напитки, сокове и замразени плодове. Но има домакини, които радват близките си с натурален и висококачествен домашен компот, приготвен в буркани за зимата. Ароматна, вкусна и красива версия на тази заготовка ще бъде разнообразен компот от слива, ябълка и круша, важно е само да изберете висококачествени плодове за компота. Приготвяме компот без стерилизация, но бурканите трябва да са чисти и стерилизирани.

Компотът от слива и ябълка забележимо се отличава с яркия вкус и великолепния аромат на тези плодове, които ще бъдат алтернатива на закупения в магазина сок с различни консерванти. Според тази рецепта компотът се приготвя без стерилизация, поради което за него се избират плътни и узрели плодове, така че да запазят текстурата си в напитката. След това те могат да се използват като пълнеж за домашно приготвени сладкиши. Слива се избира от всякакъв цвят, който определя само цвета на напитката, а костилката не се отстранява, защото придава на компота специален вкус.