Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Заготовки за зимата
  3. ➠ Кайсии за зимата
  4. ➠ Консервирани кайсии в сироп без семки за зимата

Консервирани кайсии в сироп без семки за зимата

0
692
Кухня Светът
Калорично съдържание 288 ккал
Порции 1 л.
Време за готвене 85 минути
Протеини * 1,2 гр.
Мазнини * 0,1 g
Въглехидрати* 70,9 g
* на 100 гр. продукт
Консервирани кайсии в сироп без семки за зимата
Съдържание

Според тази рецепта ще приготвите невероятно вкусен и ароматен препарат от кайсии, който ще запази максимално необходимите витамини през зимата и ще се съхранява дълго време.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 6
Не използваме прекалено меки, узрели кайсии в процеса на консервиране. Те трябва да са сочни, но достатъчно твърди. Изхвърляме изгнилите плодове. Измиваме плодовете с течаща вода и ги избърсваме с хартиена кърпа. За да премахнете семената, разрежете плодовете наполовина.
стъпка 2 от 6
Избираме необходимите кутии за зашиване. Първо трябва да се почистят с гъба и сода за хляб и след това да се изплакнат обилно. Стерилизираме почистените буркани. Разпределяме кайсии в контейнери, като ги пълним със 70%.
стъпка 3 от 6
Кайсиите се изсипват със захар. Ако кайсиите не са много сладки и кисели, можете да увеличите порцията захар.
стъпка 4 от 6
Изсипете вода, предварително пречистена с филтър, в тенджера. Оставете го да заври. Сега наливаме вряща вода в буркани много внимателно, в противен случай контейнерите могат да се спукат.
стъпка 5 от 6
Завършваме процеса на приготвяне на рулата с консервация. Слагаме консервите във фурната. Зададохме желаната температура - 120 градуса. Чакаме 20 минути.
стъпка 6 от 6
Изваждаме консервите от фурната и веднага навиваме капаците, които трябва предварително да бъдат почистени, изплакнати и попарени с вряла вода. Обръщаме контейнера с заготовките и покриваме с одеяло. Когато шевовете се охладят, ги изпращаме в килера.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *