Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лаваш пликове с кайма във фурната

Лаваш пликове с кайма във фурната

0
1786
Кухня Европейски
Калорично съдържание 192,8 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 7,8 g
Мазнини * 12 гр.
Въглехидрати* 13,1 гр.
* на 100 гр. продукт
Лаваш пликове с кайма във фурната
Съдържание

Искам да предложа една прекрасна рецепта, която ще бъде чудесна алтернатива на пайовете с месо. Пликовете от лаваш с кайма, приготвени във фурната, са сочни отвътре и хрупкави отвън. Удобно е да вземете пликове със себе си на пътуване или пикник.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
В малък съд комбинирайте необходимото количество мляко, майонеза и пилешки жълтък, разбъркайте добре до гладкост с помощта на бъркалка.
стъпка 2 от 7
Сварете предварително картофите и също запържете каймата, докато полученият сок напълно се изпари. Нарежете сварените картофи на малки кубчета и комбинирайте с пържена кайма, сол и черен пипер. Смесете добре.
стъпка 3 от 7
Разделете лист арменски лаваш на няколко равни части.
стъпка 4 от 7
Поставете готовия пълнеж в центъра на всяка част от питата и сгънете питата в пликове, като сгънете ръбовете в центъра. За да поддържате пликовете във форма и пълнежът да не изпада, използвайте силиконова четка, за да изчеткате ръбовете с предварително приготвения пълнеж.
стъпка 5 от 7
Поставете готовите пликове с пита с кайма върху решетката със сгънатата страна надолу. Намажете отгоре с останалия пълнеж, след което поставете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, и изпечете пликовете за около 10-15 минути.
стъпка 6 от 7
След това внимателно извадете решетката от фурната и извадете пликовете, охладете ги малко.
стъпка 7 от 7
Поставете леко охладени пликове с пита с кайма върху чиния за сервиране и сервирайте.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *