Категории
Заготовки за зимата

Пилешки котлети със сирене

Котлети Пан
Нарязани пилешки котлети със сирене

Ако сте любител на сиренето, тогава рецептата за нарязани пилешки котлети с тази съставка ще ви хареса. По време на пърженето млечният продукт се топи, което прави месното ястие още по -нежно, по -вкусно и закръглено. Такива котлети се приготвят много просто и няма да отнемат много време и усилия. Те могат да се сервират с всяка гарнитура: задушени зеленчуци, картофено пюре, зърнени храни или паста.

Съвет: За да улесните рязането на домашните птици, използвайте замразени храни. Не трябва да превръщате филето в кайма, тъй като вкусът на котлетите вече няма да е същият.

Съвет: можете да използвате както твърдо, така и преработено сирене при готвене.

Съставки: пилешко филе, яйце, сирене, лук, чесън, пшенично брашно, майонеза, сол, растително масло
Котлети Пан
Шницел с пилешки гърди със сирене

Шницелът с пилешки гърди може да се направи още по -вкусен и по -ароматен, като се използва сирене. Дебелата кора от сирене на повърхността на шницела също я прави много по -сочна. Сиренето се топи бързо и се отцежда от месото, затова е важно да го добавите в самия край на пърженето на котлета. Ако поръсите шницелите със сирене по време на пърженето, тогава част от тях просто ще отидат на дъното на тигана и ще „стрелят“, като са в горещо масло. Готовите шницели със сирене са много задоволително ястие, затова трябва да се сервират с леки гарнитури. Например със салата от пресни зеленчуци.

Съставки: пилешки гърди, яйце, трохи за хляб, пшенично брашно, сирене пармезан, сол, смлян черен пипер, растително масло

Топ 10 на най -използваните съставки в котлети

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Растително масло 899 0 99.9 0
Сирене 364 23.2 29.5 0
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Пилешко филе 110 21 2.5 0
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Чесън 14.9 0.7 0 3
сирене пармезан 392 33 28 0
Пилешки гърди 113 23.6 1.9 0.4
Сметана 206 2.5 20 3.4
Майонеза 245 0.5 25 4