Салата от раци с моркови, царевица и яйца

Бърза и апетитна салата може да се направи с ракови пръчици и зеленчуци. Вкусни леки лакомства ще зарадват вашите гости, а красивото представяне ще направи предястието подходящо за празнична трапеза.

Царевицата е много вкусна с ябълката, а добавянето на тези продукти, както и пресните моркови към салатата от раци, прави ястието сочно и с оригинален вкус. Салатата се облича с майонеза, но можете да направите дресинг от заквасена сметана и горчица, както желаете. Тази салата може да се сервира като гарнитура към месно ястие или като самостоятелна закуска за всяка маса. Оформяме салатата на слоеве, като между слоевете нанасяме мрежа от майонеза.

Салата на базата на ракови пръчици и корейски моркови се приготвя лесно и бързо. Вземете моркови или от магазина, или го пригответе сами. Не размразявайте замразените ракови пръчици във вода, за да не загубят вкуса си. Подправете салатата с майонеза преди сервиране, в противен случай тя бързо ще се вкисне. Рецептата предлага добавяне на топено сирене към салатата, за да стане ястието по -удовлетворяващо.

От многото възможности за салата от раци в тази рецепта, вие сте поканени да добавите нестандартна съставка - моркови към традиционната царевица и яйца. Може да се използва суров, варен или пържен. Морковите ще придадат на обикновената салата нов пикантен вкус, ще я направят ярка и нежна. За салата вземете само висококачествени царевични и ракови пръчици, а морковите трябва да са ярко оранжеви на цвят.