Категории
Заготовки за зимата

Червено френско грозде с портокал без готвене за зимата

0
1502
Кухня Светът
Калорично съдържание 210,2 ккал
Порции 1,5 л.
Време за готвене 90 минути
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 0,3 g
Въглехидрати* 70 гр.
Червено френско грозде с портокал без готвене за зимата

Касисът се смесва с гранулирана захар, натрошава се с пасатор и към него се добавят портокали, прекарани през месомелачка. Всичко се разбърква добре и се оставя за един час. Готовият деликатес се разпределя в буркани и се съхранява в хладилник.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 5
Първо, сортираме плодовете и се отърваваме от отломките с клонки. След това ги изплакваме няколко пъти под течаща вода и оставяме да изсъхнат върху хартиена кърпа. При този метод на приготвяне е най -добре плодовете и цитрусовите плодове да се изплакнат по -старателно от обикновено, тъй като тук не се изисква термична обработка.
стъпка 2 от 5
Избор на сладки и големи портокали. Също така ги изплакваме обилно под течаща вода. След това прехвърляме в отделен съд и заливаме с вряла вода, след което нарязваме цитрусите на четвъртинки и отстраняваме семената.
стъпка 3 от 5
Прекарваме нарязаните портокали през фина месомелачка заедно с кората. Трябва да получите гъста каша.
стъпка 4 от 5
Смесете плодовете от червено френско грозде с гранулирана захар. След това ги смилайте с пасатор, добавете там портокали и разбъркайте до гладкост. Оставете полученото сладко да престои един час.
стъпка 5 от 5
Внимателно изплакваме и стерилизираме кутиите по удобен начин. Разпределяме върху тях ягодо-цитрусовата маса и поръсваме всичко отгоре с малко количество захар. Затворете плътно капаците и съхранявайте в хладилник. Изваждаме вкусно лакомство през зимата и го сервираме на масата с горещ чай или кафе.
Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *