Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Крем за торта от заквасена сметана и варено кондензирано мляко

Крем за торта от заквасена сметана и варено кондензирано мляко

0
4063
Кухня Светът
Калорично съдържание 290 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 105 минути
Протеини * 4,7 гр.
Мазнини * 16,8 g
Въглехидрати* 29,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Крем за торта от заквасена сметана и варено кондензирано мляко
Съдържание

Аз съм голям сладък зъб и често готвя различни печени изделия у дома. Обикновено използвам заквасена сметана като сметана. Според мен това е най -невероятно деликатният и вкусен крем. Всеки път използвам различна добавка. Този път искам да споделя крем за торта, направен на база заквасена сметана и варено кондензирано мляко.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
На първо място, сварете кондензираното мляко или купете готово варено мляко. Пригответе всички необходими съставки в необходимото количество.
стъпка 2 от 7
Поставете предварително охладената заквасена сметана в дълбок съд със съдържание на мазнини най-малко 20%.
стъпка 3 от 7
С помощта на миксер разбъркайте добре заквасената сметана на ниска скорост.
стъпка 4 от 7
Постепенно увеличавайки скоростта, разбийте заквасената сметана, докато масата се увеличи.
стъпка 5 от 7
След това постепенно добавете варено кондензирано мляко към масата от заквасена сметана.
стъпка 6 от 7
И с помощта на миксер разбийте добре до гладкост, като постепенно увеличавате скоростта на миксера.
стъпка 7 от 7
Готовата сметана от заквасена сметана и варено кондензирано мляко поставете в хладилника, за да се стабилизира и да се охлади за около 1,5 часа. След това използвайте охладения крем според указанията.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *