Квас от брезов сок за зимата
0
2646
Кухня
Руски
Калорично съдържание
211,5 ккал
Порции
10 л.
Време за готвене
20 минути.
Протеини *
0,1 g
Мазнини *
gr.
Въглехидрати*
52,9 гр.
Квас от брезов сок може да се приготви за зимата. На първия етап от готвенето започваме ферментационния процес на топлина и постигаме желаната острота и вкус на квас. След това изсипваме готовия квас в стерилен съд, затваряме го с корк и го прибираме на студено, тъмно място - изба или хладилник.
Съставки
Процес на готвене
Измийте кутиите, стерилизирайте по всякакъв възможен начин. След това изсушаваме добре контейнера. Правим същото с капаците.
Добър апетит!