Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Квас от бъз, 10 литра

Квас от бъз, 10 литра

0
2896
Кухня Руски
Калорично съдържание 19,3 ккал
Порции 11 стр.
Време за готвене 5 дни
Протеини * 0,1 g
Мазнини * gr.
Въглехидрати* 4,5 гр.
* на 100 гр. продукт
Квас от бъз, 10 литра
Съдържание

Квасът от бъз е чудесен начин да утолите жаждата си в летните жеги. Приготвянето на тази освежаваща напитка с приятен аромат отнема много малко време: тя се влива само за пет дни. Можете да съхранявате квас, приготвен по начина, който е представен на вашето внимание, цяла седмица.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Първо, нека започнем да подготвяме съцветия, които трябва да бъдат набрани прясно. Внимателно ги сортираме, тъй като те могат да съдържат голям брой бръмбари и мушици.
стъпка 2 от 7
След това съцветията трябва да се изплакнат с течаща вода и да се изсушат.
стъпка 3 от 7
След това вземаме десет литров стъклен буркан и поставяме приготвените съцветия от бъз на дъното му.
стъпка 4 от 7
Следващата стъпка е да комбинирате захар с лимонена киселина в отделен контейнер. Залейте всичко с два литра студена вода, разбъркайте всичко старателно, докато захарта се разтвори напълно. След това напълнете съцветията с получения разтвор, който слагаме в буркана.
стъпка 5 от 7
След това изсипете останалата вода в буркана. Всичко трябва да се смеси, след което да се остави на топло място за пет дни. Не е необходимо бурканът да се покрива с капак.
стъпка 6 от 7
След определеното време съдържанието на буркана трябва да се филтрира: първо през гевгир, след това през тензух. След това изсипете напитката в пластмасови бутилки. По -добре е да го съхранявате на хладно тъмно място.
стъпка 7 от 7
Може да се сервира квас от бъз.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *