Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Напитки
  3. ➠ Напитки
  4. ➠ Пълнозърнест овесен квас

Пълнозърнест овесен квас

0
1899
Кухня Руски
Калорично съдържание 20,2 ккал
Порции 7 стр.
Време за готвене 7 дни
Протеини * 0,8 гр.
Мазнини * 0,5 гр.
Въглехидрати* 4,4 гр.
* на 100 гр. продукт
Пълнозърнест овесен квас
Съдържание

Здравословна и ободряваща напитка, приготвена от натурални продукти без добавяне на мая. Той ще запълни тялото с важни микроелементи и ще ви зарадва със сладкия си вкус. Квасът трябва да се приготви предварително, тъй като отнема около 7 дни, за да се влее.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Изсипете зърнените храни върху кърпата и подредете остатъците. Измийте добре овеса под течаща вода и го прехвърлете в буркан.
стъпка 2 от 7
Изсипете студена питейна вода чак до горната част на буркана, тъй като овесът ще плува, докато вливате. Разбъркайте енергично съдържанието на контейнера с дълга лъжица.
стъпка 3 от 7
Покрийте гърлото на буркана с марля, сгъната на няколко слоя и оставете за 5 дни, за да се образува закваската.
стъпка 4 от 7
Изпразнете консервата; вече нямате нужда от нея.
стъпка 5 от 7
Залейте кваса отново със студена вода, поставете захар и мед в съда и разбъркайте.
стъпка 6 от 7
Покрийте отгоре с марля и оставете кваса да се влива в продължение на 1-2 дни. Не го пазете по-дълго, в противен случай мекият квас ще се превърне в алкохолна напитка с остър вкус.
стъпка 7 от 7
След определеното време прецедете кваса през тензух и се насладете на приятния вкус на тази освежаваща напитка.

Добър апетит!

 

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *