Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти за втори курс
  3. ➠ Втори курс за всеки ден
  4. ➠ Лазаня 4 сирене

Лазаня 4 сирене

0
1130
Кухня Италиански
Калорично съдържание 190,1 ккал
Порции 6 порт.
Време за готвене 55 минути
Протеини * 14,9 гр.
Мазнини * 16,1 гр.
Въглехидрати* 15.2 g
* на 100 гр. продукт
Лазаня 4 сирене
Съдържание

Комбинацията от сирена с различни вкусове в доматен сос върху тестени листа е в перфектна хармония с лазанята и го прави истинско ресторантско ястие. Най-важното в тази рецепта е да изберете правилните сортове на продукта: меките, твърди, полутвърди и отлежали сирена трябва да бъдат включени в този шедьовър.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 10
Постелете листа за печене с хартия за печене. Поставете листата за лазаня един до друг в него. В тази версия формата може да бъде по -голяма, тъй като целият сос трябва да бъде разпределен директно върху листата.
стъпка 2 от 10
Изсипете маслото в горещ тиган и сложете доматите в него, след като ги поръсите с вряла вода и отстраните кожата.
стъпка 3 от 10
Изсипете доматения сос в тигана.
стъпка 4 от 10
Добавете обелен и смлян чесън и ситно нарязан босилек, оставете да къкри 5 минути, като разбърквате от време на време.
стъпка 5 от 10
Пригответе цялото сирене, изрежете или отстранете опаковъчния филм от него.
стъпка 6 от 10
Нарежете мекото сирене на кубчета, останалото настържете на едро.
стъпка 7 от 10
Покрийте лазанята със слой доматен сос.
стъпка 8 от 10
Разпределете 1/5 от всички видове сирена равномерно.
стъпка 9 от 10
Поставете всичките 5 слоя така. Намажете горните листове с кисело мляко по цялата повърхност и поръсете със сирене. Печете в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути.
стъпка 10 от 10
Нарежете готовото ястие на порции и сложете в чинии.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *