Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти за втори курс
  3. ➠ Втори курс за всеки ден
  4. ➠ Лаваша лаваш в бавна готварска печка

Лаваша лаваш в бавна готварска печка

0
4204
Кухня Италиански
Калорично съдържание 158,4 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 70 минути
Протеини * 13,1 гр.
Мазнини * 5,5 гр.
Въглехидрати* 13,6 гр.
* на 100 гр. продукт
Лаваша лаваш в бавна готварска печка
Съдържание

Лазанята с лаваш в бавна готварска печка може да ви зарадва с лекота на приготвяне и отличен вкус. Импрегнираните листа от лаваш са много нежни, а пълнежът е сочен и ароматен. Ако гостите са почти на прага, а вие нямате горещо ястие, то тази рецепта е за вашия повод.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 11
Обелете лука, изплакнете и нарежете на ситно. След това загряваме тиган с растително масло и изпращаме нарязан лук в него, пържим до златисто.
стъпка 2 от 11
След това добавете кайма и сол към лука, разбъркайте всичко и пържете, докато месото посивее - готово е.
стъпка 3 от 11
Смелете доматите в блендер и след това ги изпратете в тигана за месо.
стъпка 4 от 11
За ярък цвят и наситен вкус добавете няколко супени лъжици кетчуп към месото.
стъпка 5 от 11
Измиваме и смиламе копъра, добавяме го в тигана с останалите съставки.
стъпка 6 от 11
Смелете твърдото сирене на едро ренде.
стъпка 7 от 11
Нека направим соса. Сложете масло на дъното на тигана. Когато се разтопи, добавете пшенично брашно към него. Смесете съставките и запържете брашното за няколко минути. След това постепенно изсипете мляко в тигана, като бъркате непрекъснато. Добавете индийско орехче и черен пипер. Гответе, докато сосът се сгъсти. След това махнете тигана от котлона.
стъпка 8 от 11
Намажете купата за мултикукър с растително масло. След това поставете лист пита хляб.
стъпка 9 от 11
Поставете половината пълнеж от кайма върху лаваша, който пълним с третата част от соса.
стъпка 10 от 11
След това повтаряме слоевете - пита хляб, пълнеж, сос. Последният слой трябва да бъде лист лаваш, покрит със сос. След това поръсете ястието с настъргано сирене отгоре, задайте режим „Печене“ за 40 минути и гответе лазанята.
стъпка 11 от 11
Когато е готово, оставете ястието да се охлади малко, едва след това го изваждаме от купата на мултикукър. Вкусната лазаня от лаваш е готова за консумация. Нарежете ястието на порции и сервирайте.

Приятен апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *