Категории
Заготовки за зимата

Лазаня с пилешка кайма

0
3270
Кухня Италиански
Калорично съдържание 184,3 ккал
Порции 10 порт.
Време за готвене 85 минути
Протеини * 9,4 гр.
Мазнини * 8,7 g
Въглехидрати* 24,6 гр.
Лазаня с пилешка кайма

Пилешкото месо прави всяко ястие по -нежно и леко. Листа от лазаня с кайма и зеленчуци и вкусен сос бешамел могат да бъдат приготвени за голяма вечеря. Ще се окаже удовлетворяващо, вкусно и красиво.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 7
Поставете ситно нарязания лук в горещ тиган с малко олио. Запържете за няколко минути и добавете към тях кайма, сол, черен пипер и разбъркайте. Покрийте и гответе на слаб огън, като разбърквате 10-15 минути, докато омекне.
стъпка 2 от 7
Сложете доматеното пюре в тиган с кайма, разбъркайте и оставете да къкри на тих огън за 10 минути. Добавете сушени подправки и билки, разбъркайте, оставете на огън за 1 минута и изключете.
стъпка 3 от 7
Сложете маслото в тенджера и разтопете на слаб огън. Добавете брашно и разбъркайте бързо.
стъпка 4 от 7
Преместете тенджерата от котлона и налейте млякото на порции, като всеки път разбърквате добре. Поставете соса на умерен огън и гответе, като бъркате непрекъснато в продължение на 5 минути. Добавете щипка индийско орехче, разбъркайте и свалете от котлона.
стъпка 5 от 7
Разгледайте листата си за лазаня. Проверете опаковката, за да видите дали трябва да ги приготвите и следвайте инструкциите.
стъпка 6 от 7
Поставете 2 супени лъжици сос на дъното на формата и разпределете. Подредете листата за лазаня, намажете ги със сос и разстелете слой пълнеж. Поставете слоевете, докато не изразходвате целия пълнеж и листове. Поръсете 1/3 от цялото сирене в средата. Отгоре залейте със соса и поръсете с останалото сирене.
стъпка 7 от 7
Поставете съда в гореща фурна и печете 20-25 минути на 190 градуса. Извадете ароматния съд и оставете леко да се охлади за 10 минути. Нарежете на квадратни порции и поставете в чиния. Те са подходящи за лазаня със зеленчукови салати и билки.

Добър апетит!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *