Категории
Заготовки за зимата

Лазаня болонезе

Лазаня бешамел Фурна
Лазаня с кайма и домати

Много е лесно да направите италианска лазаня у дома, ако предварително закупите специални листове сухо тесто, които се наричат ​​„За лазаня“. Всъщност това ястие не е нищо повече от гювеч от тесто и два вида сосове: месен сос Болонезе и млечен сос Бешамел. И не се обърквайте от тези чужди имена, няма нищо трудно в повтарянето на сосове у дома. Може би в италиански ресторант ще можете да опитате най -истинската лазаня, но тази, която готвите по нашата рецепта, няма да се окаже по -лоша!

Съставки: листа за лазаня, за сос:, кайма, пресни домати, пармезан, лук, пресен босилек, чесън, сухо бяло вино, сол, смлян черен пипер, гранулирана захар, за сос:, масло, индийско орехче, смлян черен пипер, сол, краве мляко, пшенично брашно

Топ 10 на най -използваните съставки под лазаня

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Кайма 165.9 14.7 11.6 0.7
сирене пармезан 392 33 28 0
Краве мляко 75 3.4 4.7 4.8
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Масло 661 0.8 72.5 1.3
Листове за лазаня 342 12 1.3 70.5
Чесън 14.9 0.7 0 3
Индийско орехче 525 5.8 36.3 28.5
Морков 35 1.3 0.1 6.9