Категории
Заготовки за зимата

Класическа лазаня


Лазаня болонезе


Класика за лазаня на кайма

Лазаня Фурна
Лазаня със сметана

Всеки, който е опитал лазаня поне веднъж, ще помни завинаги нейния деликатен богат вкус. Това е невероятно задоволително и сочно ястие, което изисква определени умения и достатъчно време за приготвяне. Сега във всеки магазин можете да си купите готови листове за лазаня, които просто трябва да се сварят преди печене, а това значително опростява процеса, защото не е необходимо да готвите и разточвате тестото. Много е важно да се спазват пропорциите, за да се приготви достатъчно количество сос: вкусът и видът на лазанята директно зависи от това. Можете да експериментирате с добавяне на билки и подправки, но няма нищо по -добро за лазанята от традиционните италиански билки.

Съставки: листа лазаня, кайма пиле, пармезан, сметана, лук, доматено пюре, растително масло, масло, пшенично брашно, подправка от италиански билки, сол, смлян черен пипер, билки

Италианска лазаня

Лазаня болонезе Фурна
Лазаня с кайма и домати

Много е лесно да направите италианска лазаня у дома, ако предварително закупите специални листове сухо тесто, които се наричат ​​„За лазаня“. Всъщност това ястие не е нищо повече от гювеч от тесто и два вида сосове: месен сос Болонезе и млечен сос Бешамел. И не се обърквайте от тези чужди имена, няма нищо трудно в повтарянето на сосове у дома. Може би в италиански ресторант ще можете да опитате най -истинската лазаня, но тази, която готвите по нашата рецепта, няма да се окаже по -лоша!

Съставки: листа за лазаня, за сос:, кайма, пресни домати, пармезан, лук, пресен босилек, чесън, сухо бяло вино, сол, смлян черен пипер, гранулирана захар, за сос:, масло, индийско орехче, смлян черен пипер, сол, краве мляко, пшенично брашно

Лазане болонезе със сос бешамел


Лазаня с гъби и сирене


Лазаня с пиле и гъби

Топ 10 на най -използваните съставки под лазаня

Продукт 100гр Ккал Протеин Мазнини Въглехидрати
Пилешко филе 110 21 2.5 0
Листове за лазаня 342 12 1.3 70.5
сирене пармезан 392 33 28 0
Пресни шампиньони 17 3.6 0.4 1.9
Краве мляко 75 3.4 4.7 4.8
Пшенично брашно 334 10.3 1.1 68.9
Масло 661 0.8 72.5 1.3
Растително масло 899 0 99.9 0
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Индийско орехче 525 5.8 36.3 28.5