У дома
➠ Закуски
➠ Закуски
➠ Лечо от домати, черен пипер и лук

Лечо от домати, черен пипер и лук

2511

Кухня Руски

Калорично съдържание 63,5 ккал

Порции 1 л.

Време за готвене 1 d.

Протеини * 0,8 гр.

Мазнини * 1,8 гр.

Въглехидрати* 15.3 g

Съдържание

Лечото от домати, лук и пипер е невероятно удобно за готвене в бавна готварска печка. Зеленчуците се задушават добре, винаги се получават заготовки.

Съставки

Процес на готвене

Измийте доматите, нарежете на филийки и поставете в купа за блендер.

Смелете доматите до консистенция на пюре. Изсипете доматено пюре в купа за мултикукър, поставете там лук, нарязан на половин пръстени.

Сложете там морковите, обелени и нарязани на кубчета. За да смесите всичко. Задайте програмата "Гасене" за 20 минути.

Измийте българския пипер, отстранете семената и го нарежете на средни парчета.

След звуковия сигнал към пюрето добавете сладки чушки, ситно нарязани люти чушки, захар, сол, червен пипер. Изсипете растително масло и разбъркайте. Задайте отново програмата „Гасене“ за 20 минути. След 15 минути. добавете оцет към детайла. Гответе лечо, докато не чуете звуков сигнал.