Парни мързеливи зелеви кифлички
0
2850
Кухня
Източноевропейски
Калорично съдържание
101,6 ккал
Порции
6 порт.
Време за готвене
50 минути
Протеини *
5,6 g
Мазнини *
8,7 g
Въглехидрати*
3,2 гр.
Парни мързеливи зелеви кифлички са отличен вариант за диетично ястие, което съчетава както месни протеини, така и растителни фибри и се приготвя по нежен начин. Такива зелеви рулца могат да се предлагат на дете и да се консумират по време на диета.
Съставки
Процес на готвене
За това ястие можете да вземете всяка кайма. Основното е, че е висококачествено и немазно. Можете да използвате комбинация 1: 1 от свинско и говеждо месо, можете да готвите само кайма от пиле. Сложете каймата в широка купа, добавете яйца, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте с лъжица или ръце.
Нарежете бялото зеле на тънки ивици. За да направите зелето по -меко и нежно, трябва да го омесите с ръце. Можете да използвате и картофено пюре.
От получената маса оформяме мързеливи зелеви рулца с мокри ръце. С длани утъпкваме повърхността на всяко пълнено зеле, така че да се окажат плътни и гладки.
Добър апетит!