Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠ Рецепти за втори курс
  3. ➠ Втори курс за всеки ден
  4. ➠ Мързеливи пълнени зелеви кифлички на печката

Мързеливи пълнени зелеви кифлички на печката

0
1603
Кухня Руски
Калорично съдържание 191,6 ккал
Порции 5 порт.
Време за готвене 80 минути
Протеини * 7,4 гр.
Мазнини * 8,4 гр.
Въглехидрати* 24,4 g
* на 100 гр. продукт
Мързеливи пълнени зелеви кифлички на печката
Съдържание

Мързеливите зелеви ролки получиха името си заради своята простота и бързина на приготвяне. И те напълно го оправдават. Мързеливите зелеви кифлички на печката могат лесно и без усилие да се приготвят за вечеря за цялото семейство. Ястието излиза нежно и сочно и винаги по вкуса на всички, особено на децата.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 4
Нарежете зелето, залейте с вряла вода за 2 минути. След това източете водата, охладете зелето.
стъпка 2 от 4
Сварете ориза до омекване, охладете, добавете към зелето. Настържете морковите на едро ренде, нарязайте лука. В тиган в растително масло първо запържете лука до златисто кафяво, след това добавете морковите към лука, оставете да къкри малко. Охладете пържения лук и моркови, добавете към зелето и ориза.
стъпка 3 от 4
Добавете кайма, яйце в купата към съставките, разбъркайте всичко старателно. Подправете със сол и черен пипер, разбъркайте отново. Оформете кюфтета от масата, оваляйте ги в брашно и запържете в растително масло от двете страни.
стъпка 4 от 4
В отделен съд смесете доматеното пюре, майонезата и водата, разбъркайте. Изсипете маринатата в тигана със зелеви рулца. Задушете мързеливи зелеви кифлички на котлона за около половин час. Украсете готовото ястие с билки и сервирайте горещо.

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *