Категории
Заготовки за зимата
  1. У дома
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Лимонов пай без масло

Лимонов пай без масло

0
2172
Кухня Европейски
Калорично съдържание 216 ккал
Порции 4 порта.
Време за готвене 50 минути
Протеини * 5,8 гр.
Мазнини * 3 гр.
Въглехидрати* 43.8 g
* на 100 гр. продукт
Лимонов пай без масло
Съдържание

Проста и бърза рецепта за пай с лимон. За да го приготвите, имате нужда от минимално количество съставки. Ще се хареса на тези, които не обичат да отделят много време за готвене.

Съставки

Процес на готвене

стъпка 1 от 12
Измийте добре лимона и го залейте с вряла вода. Отстранете кората от него. Това може да стане с остър нож или ренде. След това отстранете остатъците от кожата от лимона. Нарежете лимона на малки парченца, като премахнете семките.
стъпка 2 от 12
Смелете резените лимон с помощта на месомелачка или пасатор.
стъпка 3 от 12
Изсипете стафидите с вряла вода и оставете за около 5 минути. След това го изплакнете и подсушете със салфетка или хартиена кърпа. За по -добро разпределение на стафидите в тестото, оваляйте ги в малко брашно.
стъпка 4 от 12
Разбийте яйцата и захарта до побеляване. Обемът след разбиване трябва да се удвои.
стъпка 5 от 12
Продължаваме да разбиваме масата и в същото време към нея добавяме пресятото брашно. В резултат тестото трябва да наподобява гъста заквасена сметана в консистенция.
стъпка 6 от 12
След това комбинирайте плътното тесто с нарязан лимон.
стъпка 7 от 12
Към получената смес добавете стафиди.
стъпка 8 от 12
Следващата стъпка е да добавите гасена сода към тестото. Можете да го гасите с лимонов сок.
стъпка 9 от 12
Приготвяне на тава за печене. Постелете го с хартия за печене. Готовото тесто изсипете във форма. Загрейте фурната до температура 180 ° C. Веднага щом фурната достигне желаната температура, поставете бъдещата баница в нея.
стъпка 10 от 12
Печенето ще отнеме средно 30 минути. Фокусирайте се върху готовността - проверете с клечка за зъби. Времето за печене може да варира в зависимост от начина на работа на вашата фурна, имайте това предвид.
стъпка 11 от 12
Когато паят е готов и още горещ, се нарязва на приблизително еднакви парчета.
стъпка 12 от 12
Украсете лимоновия пай с пудра захар преди сервиране.

Насладете се на чая си!

Подобни рецепти

Оставете коментар

Име
електронна поща
Текст *